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Hervé HANNIN, Directeur de publication ; Jean-Pierre COUDERC, Directeur de publication ; François d' HAUTEVILLE, Directeur de publication ; Etienne MONTAIGNE, Directeur de publication | Paris : la Documentation française | 2010Présentation de l'état des lieux du marché du vin en France et dans le monde, avec la montée de la concurrence et la baisse de la consommation. (source Electre)
