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Author Herv?e HANNIN |
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Foued CHERIET, Publishing director ; Carole MAUREL, Publishing director ; Paul AMADIEU, Publishing director ; Herv?e HANNIN, Publishing director | Londres : Iste edition | Science et technologie des aliments | 2021À partir des travaux de chercheurs en marketing et en management appliqués au secteur vitivinicole français, l'ouvrage analyse des résultats récents en termes de gouvernance, de compétitivité, de stratégies d'exportation et d'adaptation au chang[...]