Author details
Available item(s) by this author (4)
Make a suggestion Refine your searchprinted text
printed text
Jean-Pierre COUDERC, Publishing director ; Hervé HANNIN, Publishing director ; François d' HAUTEVILLE, Publishing director ; Etienne MONTAIGNE, Publishing director | Paris [France] : Dunod | 2007Dans un monde du vin en pleine évolution, les acteurs de la filière vitivinicole ont besoin de repères et d'outils. C'est dans cet esprit qu'a été conçue la série des Bacchus. Ce 3e tome vient enrichir les deux précédents dans les domaines écono[...]printed text
printed text
Hervé HANNIN, Publishing director ; Jean-Pierre COUDERC, Publishing director ; François d' HAUTEVILLE, Publishing director ; Etienne MONTAIGNE, Publishing director | Paris : la Documentation française | 2010Présentation de l'état des lieux du marché du vin en France et dans le monde, avec la montée de la concurrence et la baisse de la consommation. (source Electre)
